Integration auf kulinarische Art
Flüchtlinge aus Syrien, Afghanistan, Bangladesch und der Mongolei servierten im Strempter Pfarrheim Gerichte aus ihren Ländern Mechernich-Strempt – Immer wieder rührt Aynullah Nayimi im großen Topf auf dem Herd im Strempter Pfarrheim. Der junge Mann aus Afghanistan hat Qabili Palau gekocht, ein Festtags- und Nationalgericht aus seiner Heimat, für das er Reis mit Möhren, Rosinen, Mandeln und Huhn geschmort hat….
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